Фруктовый салат

  На 4 порции нам необходимо взять один апельсин, триста грамм клубники и столько же малины, один банан и дыню.

Для соуса надо один стручок ванили, три столовых ложки меда, стакан йогурта, три ложки сливок, молотая гвоздика.

Апельсин почистить, потихоньку извлечь дольки. Сок собрать в миску. Клубнику вымыть, обсушить ее, разрезать ягоду пополам. Банан почистить, нарезать крупными кубиками. Дыню разрезать, удалить семечки, кожуру удалить и нарезать мякоть кубиками. Все ягоды и фрукты разложить в посудину и полить собранным соком.

Стручок ванили разрезать, извлечь мякоть и смешать с медом. Добавить туда йогурт, сливки и гвоздику. Соус можно подавать отдельно в тарелочке или полить им салат.

 

 

Читайте также

 

 

Поделиться ссылкой на эту страницу