Сливочно-финиковая пасха
Праздник получится совершенно незабываемым в том случае, если на праздничном столе будет стоять сливочно-финиковая пасха, обладающая невероятным вкусом и очень нежной консистенцией.
Итак, для приготовления сливочно-финиковой пасхи с цукатами понадобятся такие компоненты:
Кто-то готовит праздничную пасху с цукатами, фруктовым пюре, какими-либо сухофруктами, измельченными орешками и пряностями, а кто-то использует и необычные продукты. Так, к примеру, замечательную пасху для светлого весеннего праздника можно приготовить с финиками, которые делают такое десертное блюдо более нежным, интересным и необычным по вкусу.
Приготовление:
- Для того чтобы сливочно-финиковая пасха лучше держала форму, ее нужно готовить из сухого домашнего творога, который предварительно следует перетереть, к примеру, через сито.
- Затем творожную массу завернуть в два слоя марли и выложить под пресс.
- Часа через два переложить творожную массу в миску, насыпать ванильный и обычный сахарный песок, добавить сливочное масло, которое должно быть предварительно растоплено на паровой бане. Перетереть все вышеуказанные ингредиенты как можно тщательнее.
- Густые сливки предварительно подержать в холодильнике, после этого венчиком их взбить до густоты, добавить в творожную массу, перетертую с другими компонентами.
- Что же касается фиников, то из них сначала удалить нужно все косточки, затем мякоть нарезать мелкими кусочками и пересыпать этот измельченный компонент в ту емкость, где находится творожно-сливочная масса.
- Чистыми руками перемешать все и выложить в специальную форму, изнутри застеленную марлей.
- Далее утрамбовать массу из творога и фиников, прикрыть концами марли и установить груз.
- Поставить сливочно-финиковую пасху в холодильную камеру, а через сутки украсить приготовленный праздничный десерт разноцветными цукатами и кусочками свежих фруктов.
Читайте также


Викторины для детей с ответами
Викторины для широкой аудитории
Красота и здоровый образ жизни
Сценарии новогодних утренников

Сборник игр для детского праздника
Пошаговая инструкция проведения детского праздника
Отчетный концерт Центра Детского и Юношеского творчества (+ видео)
Интересные вопросы для викторины
Оздоровительные дыхательные упражнения
Мы в соцсетях: